23. märts 2025

Funchali kesklinn

 Esmalt jalutuskäik vanalinna ühel kesksel tänaval Rua de Santa Marial, kus on läbi viidud suur usteprojekt ehk kõikidele ustele tehtud maalid – väga lõbus :). Lõuna ajal samale tänavale sattudes olid  äride uksed avatud ja maale ei näinudki enam.










Edasi jõuame Funchali turule, kus muidugi pakutakse kõikvõimalikke puuvilju, mis siin hästi kasvavad ja millest osad on meile suhteliselt tundmatud. Madeirale iseloomulik lopergune puuvili, mida siin pakutakse, on anona või teise nimega cherimoya. Maitselt midagi banaani, ananassi ja maasika vahepealset (koort ja seemneid ei sööda). Mina lõikasin söömiseks pooleks ja sõin lusikaga. Konsistents on umbes nagu väga valmis pirnil, aga sees on kümmekond suuremat musta seemet.


Anona



Palju erinevaid puuvilju, alates tsitruselistest ja lõpetades papaiade ja kõige muuga

Kuivatatud ürdid ja maitseained

Ja muidugi ei puudu turult kalamüük. Sel kellaajal tudub küll vähe olevat nii müüjaid kui ostjaid. 

Letil on tuunikala, kust lõigatakse ostjale just paras käntsakas.
Üle leti ääre ripuvad süsisabad. See on suurepärane Atlandi ookeani kala, mida just Madeiral süüa saab. Valge lihaga kala näeb välja nagu vonklev must suurte silmadega uss.



Süsisaba filee.

Lisan siia lõppu veel tõeliselt hea Madeira roa, mida siin üsna igas toidukohas pakutakse. See on Süsisaba koos grillitud banaaniga. Lisandiks toodi veel küpsetatud polentakuubikud, riis ja herned.
Süsisaba grillitud banaaniga.
 


Kommentaare ei ole: